健脾补气药粥4款

中国中医药报 2011-10-27

□ 原所贤 大年夜连市中医院

党参粥

材料 党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。

做法 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。

功能 补中益气、滋养胃阴。

主治 凡因脾胃气阴缺乏而惹起的饮食不下、呕恶或消化不良,可辅食此粥。

炙黄芪粥

用料 炙黄芪30克,粳米50克。

做法 先用清水煎煮炙黄芪,取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起空肚食之。

功能 益气摄血。

主治 脾虚不克不及统血,乃至常常出现大年夜便溏薄而出血者,可食此粥。

参芪薏苡粥

用料 党参10克,黄芪20克,炒薏苡仁120克,大年夜枣10克,生姜12克。

做法 先将诸药用冷水泡透,然后参加薏苡仁,加水过量,用大年夜火烧沸,参加拍破之生姜,改用小火煨熬,至薏苡仁熟烂成粥便可,趁热空肚服,逐日1次~2次。

功能 补中益气、健脾除湿。

主治 实用于老年及病后体虚气弱、脾胃衰弱、食少便溏、浮肿、神疲惫力、脱肛等。

猪脾粥

用料 猪脾l具,党参15克,橘红6克,粳米100克,生姜、葱白、食盐过量。

做法 党参切碎,生姜拍碎,与粳米同煮至米熟汤稠,此时参加事前已切成薄片的猪脾、葱白和橘红,至粥成后去橘红,加食盐调味,空肚服用或代早餐用。

功能 健脾开胃。

主治 脾胃气弱、疲倦、食欲不振、消化不良、脘腹胀满等。